校第十一届技能大赛系列报道之“中华茶艺”赛项

5月19日，管理学院旅游管理专业在至真楼1601实训室顺利举办了 “中华茶艺” 技能比赛（校赛）。比赛以传承茶文化、提升专业技能为核心，从准备到落幕全程有条不紊，经过班级报名，23、24级旅游管理专业共计25名选手参加本次比赛，旅游管理专业相关教师何文婧、徐姗、周倩、贲宗慧参与了组织工作。

比赛准备阶段，在指导老师的研究下，结合行业标准安排了茶艺演示、茶文化知识问答两大核心环节，确保比赛兼具专业性与全面性，并提前对赛场茶具、设备进行多轮调试，为比赛顺利开展筑牢基础。

比赛当日，现场秩序井然，理论问答环节，面对涉及茶文化历史、茶艺流派、茶叶制作工艺等方面的题目，参赛学生均能从容应答；茶艺演示环节，参赛学生行云流水地完成温杯、投茶、注水等茶艺动作，动作优雅规范，尽显中华茶艺之美。经过比拼，最终产生一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

此次 “中华茶艺” 技能比赛校赛的顺利举办，展现了旅游管理专业的教学实力与组织能力，让中华茶文化在校园中焕发新活力，为传统文化传承与专业技能培养深度融合提供了生动范例。

供稿人：贲宗慧

初审：袁一

复审：颜洲

终审：耿学刚